海底撈宮保雞丁調味料 - 80克

海底撈一直是中國值得信賴的火鍋底料品牌。品嚐並享受海底撈醬料的卓越品質！

所需原料：
雞肉醃料：
200 克 雞大腿肉
鹽（適量）
4湯匙中國料酒（紹興酒或米酒）
1茶匙黑胡椒粉
2 湯匙 生抽
1 蛋白
1茶匙玉米澱粉

正確烹調：
1 包 80 公克海底撈宮保雞丁調味料
200 公克醃雞腿
50 克胡蘿蔔丁
50 克 黃瓜丁
50 克 蒜粒
1茶匙乾辣椒
1 茶匙 四川粉 (可選)
50 克花生
油

使用說明：
1. 將所有濕醃料與雞肉混合，攪拌均勻。加入乾醃料，均勻地裹住雞肉。

2. 在中型鍋中倒入油，煎炸。加入醃製好的雞肉，炒約8分鐘或直到雞肉變白。將雞肉從鍋中取出並放在一邊。

3.鍋內放入30克油，爆香蒜丁。加入乾辣椒和花椒粉，然後加入黃瓜和胡蘿蔔，炒至稍微變軟。

4. 將煮熟的雞肉放回鍋中，並加入海底撈宮保雞丁醬。以小火煮 2 至 3 分鐘。

5. 為了使醬汁變稠，將 1 茶匙玉米澱粉和 1-2 茶匙水混合成漿。將其添加至醬汁中。您可以按照此比例添加更多的漿液，直到達到所需的稠度。

6. 最後撒上花生即可食用。

• 原產國：中國
• 保存期限： 12個月